Đùi cừu nấu chậm với rượu vang đỏ
369000
Lamb Shank (450gram)
Đồ Ăn
Chef Signature
Lườn Ngỗng Xông Khói Áp Chảo Sốt Vịt Quay
159000
Pan-seared Duck Breast and Roasted Duck Sauce
Xúc xích Anh cuộn nướng và khoai tây nghiền
169000
Banger and Mash (Wheel sausage 250gr)
Fresh Lobster Thermidor 400gr/800gr
479000/879000
Tôm Hùm Tươi Đút Lò Thermidor 400gr/800gr
- Fresh Daily
Bone Marrow Grilled Garlic Butter
99000
Xương Tuỷ Bò Nướng Bơ Tỏi
Pan-seared Salmon with Spicy Orange Sauce
199000
Cá Hồi Áp Chảo với Sốt Cam Cay
- Fresh Daily
Utimate Cheesy US Beef Burger Sizzling on Cast Iron
269000
Ham-Bơ-Gơ Bò Bít Tết Mỹ Cỡ Lớn Phô Mai Chảy
- Specialty
Tiger Shrimp Skewer Harissa Garlic Butter 300gr
199000
Tôm Xiên Nướng Sốt Cay Kiểu Ý 300gr
- Spicy
Grilled Pork Rib BBQ Sauce 850gr
279000
Sườn Heo Nướng Tảng Sốt BBQ 850gr
Home Smoked Beef Ribs (9 Hours) 850gr
799000
Sườn bò xông khói nướng chậm 9 giờ 850gr
- Home Smoke and BBQ
Khai vị
Cá Hồi Xông Khói với Phô mai Parmesan và Nụ Bạch Hoa
199000
Smoked Salmon Capacio with Parmasan and Caper
Pate Truffle nhà làm với bánh mì nướng và phô mai xông khói
139000
Truffle Pate with Smoked Cheese and Grilled Bread
- bread,
- Pate,
- wholegrain,
- Specialty
Stir-Fried Asparagus and Sesame Seaweed
79000
Măng Tây Xào Bơ Tỏi với Rong Biển
Pizza
Traditional Pizza Oval Thin Crust
Johnny Meat Lover and Milano Salami Pizza
139000
Pizza bò nướng, xcc xích xông khói và Salami Milano
4 Cheese Pizza with Wax Honey
109000
Pizza 4 loại phô mai với mật ong sáp
- Spicy, Recommended
Salad
Russian Salad
79000
Salad Nga
Salad rau tươi/ Caesar Salad
49000
Caesar Salad
Smoke Duck Breast with Mango Salad
119000
Salad Lườn Ngỗng Xông Khói Với Xoài
Salad Cá Ngừ Nicoise
139000
Tuna Niçoise salad
- Seasonal
Soup
Soup ngô nướng
29000
Grill Corn Soup
- Specialty
Spaghetti
Mỳ ý tươi với bò áp chảo Carbonara
179000
Home-made pan-seared Beef Carbonara Spaghetti
Mỳ ý Pesto với phô mai Mozzarella
99000
Home-made Green Pesto Mozzarella Spaghetti
Home-made Clab Claws Pasta with Crab Fat Sauce
239000
Mì Ý Thủ Công Càng Cua với Sốt Gạch Cua
- Choice of Passion
Home-made Sun-dried Tomato Pasta
99000
Mỳ Ý Thủ Công Sốt Cà Chua Nướng
- Vegetarian
Home-made Seafood Thai Tom-yum Pasta
139000
Mỳ Ý Thủ Công Hải Sản Thái Tom-yum
- Specialty
Steak
Lõi Vai Bò Mỹ Angus 140gr/220gr (Bò Mỹ Tiêu Chuẩn CAB)
149000/199000
US Topblade Steak 140gr/220gr (Certified Angus Beef)
Thăn ngoại bò Wagyu Fuji – 200gr/300gr
299000/449000
Wagyu Fuji Sirloin steak – 200gr/300gr
- Specialty
Đầu thăn ngoại bò Fuji Wagyu 200gr/300gr
349000/499000
Fuji Wagyu Ribeye Steak 200gr/300gr
- Best Seller
Sườn lưỡi rìu Tomahawk bò Angus 600gr/1200gr (chứng nhận CAB)
1299000/2399000
Tomahawk Angus Steak 600gr/1200gr (Certified Angus Beef)
Bít tết bò Angus Tenderloin 300gr (Chứng nhận tiêu chuẩn CAB)
489000
Tenderloin Certified Angus Beef 300gr
Bít tết bò Angus T-Bone 500gr/1000gr (Chứng nhận CAB)
769000/1499000
T-bone Certified Angus Beef Steak 500gr/1000gr
- Best Seller
Angus Rib-Eye Steak 400gr
599000
Đầu Thăn Ngoại Bò Angus 400gr
Cheese Steak Topblade Angus
189000
Lõi Vai Bò Mỹ Phủ 3 loại Phô Mai
- Specialty
Tráng miệng
Sữa chua Đà Lạt
39000
Da Lat Yogurt
2 viên Kem
39000
2 Scoop Ice-cream
1 viên kem
19000
1 Scoop Ice-cream
Đồ Uống
Bia
Bia (Tiger, Heiniken, Strongbow)
35000
Rượu Vang
Combo
Fuji Steak and Wine Combo
379000
Combo Bò Fuji và Rượu Vang
Kid Combo (Soup + Mac and Cheese)
129000
Combo trẻ em (1 súp và 1 nui ống phô mai)
Combo Surf and Turf (T-bone Steak Angus and Lobster)
999000
Combo Bít Tết Sườn Chữ T và Tôm Hùm
- Best Seller
Combo: Beef Steak Combo (Soup, Steak and Dessert)
189000
Combo 3 món với Bò Mỹ (Súp, Bít Tết và Tráng Miệng
Tomahawk Steak Angus CAB 600gr with truffle and bone marrow
1299000
Bít Tết Lưỡi Rìu Tomahawk Angus 600gr với Nấm Cục Truffle và Tuỷ Bò Nướng
- Special Price
Combo A1 (Steak Lover) 01 Topblade 140gr, 01 Fuji Sirloin 200gr, 01 Angus Tenderloin 150gr, Sausage, Sauce, Potato…
739000
Combo Steak A1 phù hợp cho 2 người – 01 Lõi Vai 140gr, 01 Thăn Ngoại Fuji 200gr, 01 Thăn Nội Angus 150gr, + Xúc xích, Sốt, Khoai…
- Best Seller
Combo A2 (Surf & Turf) 01 Topblade 280gr, 01 Angus Tenderloin 300gr, 01 Butter Garlic Shrimp 300gr, + Sauce, Potato…
969000
Combo Steak và Hải sản A2 phù hợp cho 3-4 người – 01 Lõi Vai 280gr, 01 Thăn Nội Angus 300gr, 01 Tôm Cháy Tỏi 300gr, + Sốt, Khoai…
Bếp Trưởng Gợi Ý
Combo Surf and Turf (T-bone Steak Angus and Lobster)
999000
Combo Bít Tết Sườn Chữ T và Tôm Hùm
- Best Seller
Combo: Beef Steak Combo (Soup, Steak and Dessert)
189000
Combo 3 món với Bò Mỹ (Súp, Bít Tết và Tráng Miệng
Lõi Vai Bò Mỹ Angus 140gr/220gr (Bò Mỹ Tiêu Chuẩn CAB)
149000/199000
US Topblade Steak 140gr/220gr (Certified Angus Beef)
Thăn ngoại bò Wagyu Fuji – 200gr/300gr
299000/449000
Wagyu Fuji Sirloin steak – 200gr/300gr
- Specialty
Đầu thăn ngoại bò Fuji Wagyu 200gr/300gr
349000/499000
Fuji Wagyu Ribeye Steak 200gr/300gr
- Best Seller
Sườn lưỡi rìu Tomahawk bò Angus 600gr/1200gr (chứng nhận CAB)
1299000/2399000
Tomahawk Angus Steak 600gr/1200gr (Certified Angus Beef)
Bít tết bò Angus Tenderloin 300gr (Chứng nhận tiêu chuẩn CAB)
489000
Tenderloin Certified Angus Beef 300gr
Bít tết bò Angus T-Bone 500gr/1000gr (Chứng nhận CAB)
769000/1499000
T-bone Certified Angus Beef Steak 500gr/1000gr
- Best Seller
Đùi cừu nấu chậm với rượu vang đỏ
369000
Lamb Shank (450gram)
Russian Salad
79000
Salad Nga
Fresh Lobster Thermidor 400gr/800gr
479000/879000
Tôm Hùm Tươi Đút Lò Thermidor 400gr/800gr
- Fresh Daily
Pan-seared Salmon with Spicy Orange Sauce
199000
Cá Hồi Áp Chảo với Sốt Cam Cay
- Fresh Daily